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BIO - Buzet - Domaine Michelet - Rouge - 2022
Vignerons de BuzetVIN ROUGE BIOLOGIQUE - BUZET AOP - SUD OUEST - FRANCE
Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Le Domaine de Michelet, un vin rouge bio et sans sulfites ajoutés à déguster et à faire découvrir absolument !
La vinification de ce vin bio se fait sans aucun ajout de sulfites (ou soufre). La macération des raisins est assez courte pour extraire les tanins les plus fins et mettre en valeur le fruit du raisin. L'élevage se fait en cuve pendant quelques mois avant une mise en bouteilles précoce pour conserver tout le fruit et la fraîcheur qui fait le charme de ce vin rouge biologique et sans sulfites ajoutés.
Rappel
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