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Terrasses du Larzac - Oenothera - Château Crès Ricards - Rouge - 2022
Paul MasVIN ROUGE - TERRASSES DU LARZAC AOP - OENOTHERA - LANGUEDOC/ROUSSILLON
Cépages : Syrah, Grenache
Nez complexe de fruits mûrs (cerise, cassis), d’épices (poivre et cannelle), de tabac, de moka.
Bouche ample, veloutée, fruitée (la cerise noire rejoint le cassis), avec une finale réglisse apportant beaucoup de fraîcheur à l’ensemble. Servir à 15-17°C, avec un onglet sauce vigneronne, un carré d’agneau ou une côte de bœuf.
Rappel
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