Picpoul de Pinet - Domaine Félines Jourdan -...
Picpoul de Pinet - Domaine Félines Jourdan - Blanc - 2023

Picpoul de Pinet - Domaine Félines Jourdan - Blanc - 2023

WBS Selection

VIN BLANC - PICPOUL de PINET AOP - LANGUEDOC

Cépage : 100% piquepoul

Ce picpoul provient d’un assemblage de piquepoul blanc venant de trois terroirs, avec des sols et des climats différents (Félines, Les Cadastres et La Coulette).

En bouche, on retrouve l'attaque acide typique du Picpoul de Pinet accompagné d’une belle structure, ample, agréable, harmonieuse. La finale est longue et exotique. Un premier nez agréable et explosif, sur des arômes de fruits frais à chair blanche, et fruits exotiques. Complexe, il exprime des notes d’agrumes, d’anis, de tilleul, chèvrefeuille, acacia, et une légère minéralité.

A l’apéritif, plateaux de fruits de mer, huîtres cuisinées, tielle sétoise, moules marinières, moules farcies, poissons grillés, gambas à la plancha, dorade au fenouil, bouillabaisse, bourride de baudroie, macaronade aux brajeoles, rouille de sèche, pélardon frais, asperges, volailles, rougets à la tapenade.

/
46,80 €

7,80 € / bouteille

TTC

Rappel

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Pays
France
France
Sud
Vin
Blanc
222000004193
No reviews

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